Refosco dal Peduncolo Rosso Igt - Molmenti & Celot

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Anno: 2019
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Gradazione: 12,50%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Uve100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneConservare coricato in luogo fresco ed evitare l’esposizione prolungata alla luce.
VinificazioneIl vino viene prodotto tramite fermentazione in botti d’acciaio a 22 °C. Raffinatura e invecchiamento di 1 anno in botti d’acciaio.
PotaturaGuyot.
Contenuto di zucchero residuo1.4 g/lt.
Altre curiosità

Vino rosso corposo, della varietà autoctona di uva del Friuli Venezia Giulia da cui prende il nome. Di un rosso rubino intenso con sfumature porpora regala aroma di mora e ribes nero. Al palato si presenta ricco di tannini con una struttura bilanciata ed un corpo asciutto. Dona un gusto aromatico persistente leggermente ammandorlato nel finale.